人工鲟鱼的价格因地区、品质和市场需求等因素而异，无法给出具体的价格。不过，一般来说，人工养殖的鲟鱼价格在每斤几十元到几百元不等。具体价格还需根据实际的市场需求、品质和养殖成本等因素来确定。

　　关于鲟龙鱼是否有毒的问题，目前没有科学证据表明鲟龙鱼有毒。鲟龙鱼是一种营养价值很高的食用鱼类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素，对人体有很好的滋补作用。但是，如果鲟龙鱼生长的环境受到污染或出现其他问题，可能会对健康产生不良影响。因此，在选择食用鲟龙鱼时，应该注意选择安全可靠的来源和品质可靠的加工方式。