竹笋的口感是比较鲜美的，很多人都非常喜欢吃竹笋，竹笋不仅可以烹调成各种各样的美味菜肴来进行享用，它还可以做成一些食疗方来用于治疗一些病症，并且能够取得比较令人满意的疗效，下面小编将为大家详细搜罗关于竹笋的治病食疗方，希望能对各位提供帮助。

　　治胃热烦渴：准备半斤竹笋，加少许盐，煮烂食。每日服用两次，本方可以用于治治胃热烦渴的病症。

　　治小儿麻疹、风疹或水痘初起：准备两百克鲜竹笋，半斤鲫鱼，同煮汤食。每日服用１次，本方能够用于治疗小儿麻疹、风疹或水痘初起的病症。

　　治小儿痰热惊痫、发热头痛：准备一百五十克鲜竹笋切成薄片，放人开水中略煮片刻，捞起放入清水，浸泡。再用植物油爆炒，加适量食盐调味佐膳，本方可以用于辅助治疗小儿痰热惊痫、发热头痛的病症。

　　治肺热咳嗽：准备半斤鲜竹笋，半斤老鸭肉，同煮熟，调味佐膳，本品可以治疗肺热咳嗽。

　　治大便涩滞不畅：准备半斤鲜竹笋，二两粳米，煮粥食用。每日服用２次，对于出现大便涩滞不畅的病症有良好的改善效果。

　　治热痰咳嗽、胸膈不利：准备一百五十克竹笋，煮熟，加生姜、醋适量拌食。每日服用２次，出现热痰咳嗽、胸膈不利的病症时可以服用本方来进行调理。

　　选用适量的鲜竹笋同鲫鱼煮汤食，治小儿麻疹、风疹或水痘初起，有速透早愈之功。

　　将适量的鲜竹笋煮粥食，可以用于治疗久泻、久痢、脱肛。

　　准备六十克竹笋、六十克陈蒲瓜各，或加三十克冬瓜皮，水煎服，可以治肾炎、心脏病、肝脏病的浮肿腹水。

　　清炒竹笋：用适量的鲜竹笋切成薄片，放入开水中略煮片刻，捞起放入清水，浸泡。再用植物油爆炒，加适量食盐调味食用。服用本方可以清热，消痰，镇静，能够用于改善发热头痛，痰多脘闷，腹脘胀气，妊娠眩晕等症。

　　通过介绍我们得知，竹笋不仅是可以用来做成菜肴的一种美味食材，而且它还可以作为药物来用于治疗一些病症，上文介绍的这些食疗方是非常值得大家借鉴的，如果出现了上文介绍的这些病症的话，不妨用竹笋来做成食疗方进行服用治疗，有良好的疗效。

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